またまたやります!Happy Time Market vol.3

またまたやります!Happy Time Market vol.3
27
1月

今年も開催することになりました!
ハッピータイムマーケットの季節の到来です☆

今回で3回目となる「ハッピータイムマーケット」は、新たに場所が変わり、今年は佐世保市万津町の「BRICK MALL SASEBO」内で開催します!
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今、佐世保で話題のスポット(*´з`)
元はお漬物やさんだった建物をリノベーション。レンガの壁や梁など、昔ながらの面影が残るステキな場所です。
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現在は、カフェやバーや焼き菓子店、アートスクールやデザイン事務所などが入っている複合的な場所に生まれ変わっています。
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3回目のハッピータイムマーケットも、長崎県内の、スイーツとパンを作るお店さんが大集合します!

ハッピータイムマーケットのすごいところは、スイーツやパンに使用されているチョコレートやココアなど、カカオはすべて「フェアトレード」のものが使われているところなんですね~!
出店者のみなさんにご賛同いただき、今年も実現することができました。
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フェアトレードのものを選ぶ人が増えれば、販売する企業の意識も変わっていきます。なぜなら、企業は売れるものを作るからです。
世界がよくなるためには、消費者の意識が変わることがとても大事なんですね。
今回も、イベントの出店者さんが発信してもらうことの重要性も、お客様に感じてもらえると嬉しいです。

当日限定のスペシャル商品をはじめ、オーガニックのものなどこだわりの食材を使用した品々も多数並びます♪
バレンタインも間近に控え、ギフトでお悩みの時期ではないでしょうか。
当日は、フェアトレードチョコレートなど、心のこもったこだわりのスイーツギフトもお選びいただけますよ♪

ご来場お待ちしております!

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スイーツとパンのマルシェ
ハッピータイムマーケット!

☆『HAPPY TIME MARKET vol.3』★

作る人、食べる人、贈る人、
みんな幸せ、甘い香りのハッピータイム”

【日時】2019年2月10日(日)10:30~16:00
【場所】BRICK MALL SASEBO(ブリックモールさせぼ)
(佐世保市万津町2-8・させぼ五番街付近)

【出店店舗】
・inaho small kitchen(お菓子)
・海街食堂(サンドイッチ・焼き菓子)
・Kurinchi(パン・焼き菓子)
・桜楽本舗(焼き芋)
・草加家(パン・焼き菓子)
・旅するおやつ屋シエスタ(厳選素材の焼き菓子)
・ちわたや(パン)
・ハルニレ製菓(ヴィーガン焼き菓子)
・パルパン(パン)
・マフィンながお(焼き菓子)
・村の菓子工房(ぜんざい・焼き菓子)
・めぐみもん(パンに合うディップソース・マヌカハニー)
・よもぎや(チャイ)
・Little Bake(焼き菓子)
・つながる雑貨屋てとて舎(フェアトレードチョコレート他)
・菓子美呆(焼き菓子※商品のみ預かりてとて舎にて販売)

【主催】つながる雑貨屋てとて舎
【問合せ】0956-76-8266(当日090-7162-0892)
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【フェアトレードとは?】
フェアトレードとは直訳すると「公平・公正な貿易」です。
開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することにより、立場の弱い開発途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す「貿易のしくみ」をいいます。

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<フェアトレードチョコレートについて>
開発途上国が抱える深刻な問題の1つに、児童労働があります。その数は約1億5,200万人、世界の子どもの10人に1人と言われています。その温床の一つとして明らかになっているのがカカオ豆の農園の状況です。児童労働が起こる要因には、社会の慣習や伝統、文化的背景、教育制度や福祉制度の未整備もありますが、多くの場合、経済的「貧困」がほとんどだと言われています。 生産者が適正で安定した収入を得ることができれば、子どもを働きに出すようなこともなくなります。フェアトレードチョコレートとは、そのような児童労働をなくすことを目指して作られています。
※FAIRTRADE JAPAN公式サイトより引用

<動画:3分でわかるフェアトレード>

<動画:フェアトレードと児童労働>

<動画:”あいのり”より”カカオの真実”>